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做餐饮最重要的就是做好口味!学餐饮技术就要学最好的口味!如果您想学习河间驴肉火烧,孙家祖传老字号——瀛州孙记绝对是您的最佳之选!衷心祝愿各位学员朋友通过学习正宗驴肉火烧技术,获得更多的收益,实现自己的创业理想!
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孙家真的是驴肉火烧第一家吗?
来源:yingzhousunji   浏览时间:2017-07-24
    河间市薄利火烧驴肉店(瀛州孙记™薄利火烧驴肉)真的是火烧驴肉第一家吗?对于这个问题,我们有必要讲一下火烧驴肉的历史。
  火烧驴肉(也称河间驴肉火烧)由孙天贵先生发明,至今已有百年历史。孙天贵传孙玉梅,孙玉梅传孙胜德,孙胜德传孙运动,孙运动先生即为火烧驴肉第四代传人。
  薄利火烧驴肉由孙运动先生创建,有着祖传技术的深厚文化积淀,孙家既然发明了火烧驴肉,理所当然是火烧驴肉第一家;薄利火烧驴肉由火烧驴肉传人创建,也绝对称得上是火烧驴肉第一家。
  我们说火烧驴肉由孙天贵先生发明,没有什么文献记载,凭的是事实和良知。试看火烧驴肉发源地的火烧驴肉店,绝大部分老店都是孙家人创建,这是事实。而中国人讲究光宗耀祖,但凡祖宗做过什么好事后事必然提及,而反观现在,除了孙家人,还有谁敢说自己家是正宗祖传?我们说自己是祖传,凭自己的良知,我们绝对不敢有辱自己的先人,也绝对不敢拿自己的祖宗开玩笑。是就是,不是就不是。火烧驴肉既然是我们孙家人的先人发明的,我们可以事实求是地说是。
  而且,如果有人怀疑,我们可以用技术证明我们的话。如果我们做的火烧驴肉不比别人的好,我们的火烧驴肉其他号称祖传的人也能做到,那我们这正宗祖传就是浪得虚名。
  薄利驴肉火烧面向全国招收学员,培训火烧驴肉技术,为的就是把火烧驴肉祖传技术发扬光大,让祖传技术帮助更多的人,恩泽后世,光宗耀祖。
  我们希望通过培训火烧驴肉技术,能够结识更多的志同道合的朋友,和我们携手并肩,一起把火烧驴肉做大。我们希望我们的合作伙伴能够认真学习技术,在成功创业的同时,能够让人们品尝到什么是真正的火烧驴肉,努力让更多的人了解火烧驴肉,了解火烧驴肉的历史。
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